Sebagai negara tropis, Indonesia memiliki potensi besar menjadi produsen buah-buahan kelas dunia. Pemanfaatan teknologi menjadi persoalan penting untuk dapat mengembangkan industri olahan buah. Pasalnya, teknologi memungkinkan industri ini bisa menghadirkan deretan produk buah olahan, seperti produk buah dalam kaleng, minuman sari buah, manisan buah, selai, dan berbagai deretan olahan lain.

PT PPI sendiri dapat mengakomodir kebutuhan calon mitra untuk menyediakan baik buah-buahan baik dalam bentuk raw material ataupun produk turunan/olahan.