Selada Kepala

Selada Kepala (Lactuca sativa var. capitata) adalah komoditas sayuran daun segar berkualitas tinggi yang ditandai dengan daun berlapis padat membulat membentuk krop (kepala). Ditanam di dataran tinggi dengan perlakuan budidaya terbaik, selada ini memiliki tekstur yang sangat renyah, warna hijau segar, dan cita rasa lembut yang tidak pahit. Melalui penanganan pascapanen berbasis rantai dingin (cold chain), Head Lettuce menjaga kesegaran, kebersihan, dan nutrisi optimalnya untuk memenuhi standar ketat pasar retail, industri perhotelan, restoran, serta ekspor internasional.