Timun Jepang

Timun Jepang (Cucumis sativus) atau timun Jepang adalah komoditas sayuran segar berkualitas tinggi yang terkenal dengan bentuknya yang ramping lurus, kulit hijau tua bergerigi halus, dan biji yang sangat minim. Ditanam dengan teknik budidaya modern, Kyuri memiliki tekstur yang sangat renyah, kadar air yang seimbang, serta cita rasa segar tanpa rasa pahit. Melalui proses pemilahan (sorting) yang presisi dan penanganan berbasis rantai dingin (cold chain), Kyuri terjaga kebersihan, kesegaran, dan daya simpannya untuk memenuhi kebutuhan pasar restoran Jepang/kuliner internasional, retail modern, serta ekspor ke pasar global.